Etiketler

, ,


Deli Kızımız Pınarın yepyeni bir tarifi, hem mevsimine uygun hem de damağımızın tadına. Ellerine sağlık canım.

Malzemeler :

Yarım kg.ıspanak

1 su b.arpa şehriye

1 diş sarımsak

1 yemek k.mayonez

4 yemek k.sıvıyağ

2 su b.su

yoğurt ve tuz

Yapılışı :

Ispanaklar güzelce yıkandıktan sonra küçük doğranır ve sıvıyağ ile
tavada 3 dk sotelenir.Üzerine su ve şehriye eklenerek tavada hiç su
kalmayana kadar pişirilir.Soğuduktan sonra diğer malzemeler eklenip
afiyetle yenir.

Afiyet olsun :)