Etiketler

, , , , , , , , ,


Haftasonu kahvaltıları ve 5 çayları için ideal tariflerden biri de Mutfak Notları’ndan. Tarifi için çok teşekkür ediyor ve sizi buradan bloguna uğurluyorum.

Malzemeler :

4yumurta
1çay kaşığı tuz
1su bardağı süt
1/2çay bardağı sıvı yağ
1su bardağı+2 yemek kaşığı un
1kabartma tozu
 küp doğranmış kaşar(miktarı size kalmış)
üzerine kırmızı yeşil biber ve domates
Yapılışı :
Öncelikle yumurta beyazları tuzla beraber mixerle iyice çırpılır. Sarıları eklenip yine karıştırılır süt ve sıvı yağ ilave edilir ve karıştırılır un ve kabartma tozu eleğe alınıp harcın üstüne elenir ve kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır. Kaşarlar eklenip şöyle bir karıştırılır ve muffin kalıplarına eşit şekilde boşaltılır (12adet çıktı bu ölçüyle) üzerlerine doğranmış biber ve domatesler atılır. 185′Cde fırında pişirilir.
Afiyet olsun..